TA STRONA UŻYWA COOKIES...


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim systemie.
Więcej informacji w naszej "polityce prywatności"
  • labelworld
  • dizajn
  • wnętrza
  • architektura
  • sztuka
  • moda
  • wywiad
  • lifestyle
  • wydarzenia

NAJNOWSZE

  • Stylowa Polska w najnowszym albumie &Living!

    Stylowa Polska w najnowszym albumie &Living!

  • Kwitnący dizajn

    Kwitnący dizajn

  • Królowa oplątw – wywiad z Aleksandrą Pociej z Project Cube

    Królowa oplątw – wywiad z Aleksandrą Pociej z Project Cube

  • LABEL #23 – NASI MISTRZOWIE

    LABEL #23 – NASI MISTRZOWIE

  • Font stworzony z podpisów artystów

    Font stworzony z podpisów artystów

NAJNOWSZE

  • Architektoniczna porcelana

    Architektoniczna porcelana

  • Anty-energetyk w intrygującym opakowaniu

    Anty-energetyk w intrygującym opakowaniu

  • Ilustracje inspirowane modą

    Ilustracje inspirowane modą

  • Wnętrze pełne zabawy

    Wnętrze pełne zabawy

  • YouTube  stworzył swój font

    YouTube stworzył swój font

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

  • Mieszkając na 25 metrach

    Mieszkając na 25 metrach

  • Klasyka na Brooklynie

    Klasyka na Brooklynie

  • Na krakowskim Podgórzu

    Na krakowskim Podgórzu

  • Wnętrze pełne zabawy

    Wnętrze pełne zabawy

  • Apartament w gdańskiej kamienicy

    Apartament w gdańskiej kamienicy

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

  • Schronienie przed światem

    Schronienie przed światem

  • Muzeum Polskiej Wódki na warszawskiej Pradze

    Muzeum Polskiej Wódki na warszawskiej Pradze

  • Biblioteka na wrocławskim dworcu

    Biblioteka na wrocławskim dworcu

  • Znamy zdobywcę nagrody im. Miesa van der Rohe

    Znamy zdobywcę nagrody im. Miesa van der Rohe

  • Czytelniczy domek nad Wisłą

    Czytelniczy domek nad Wisłą

NAJNOWSZE

  • Dzieło za 110,5 miliona dolarów

    Dzieło za 110,5 miliona dolarów

  • Baletnica według Jeffa Koonsa

    Baletnica według Jeffa Koonsa

  • Politycy według Sasnala

    Politycy według Sasnala

  • Płynny marmur

    Płynny marmur

  • Banksy komentuje Brexit

    Banksy komentuje Brexit

NAJNOWSZE

  • Biżuteria wypełniona aromatem

    Biżuteria wypełniona aromatem

  • Ukryte historie

    Ukryte historie

  • Francja wprowadza surowe przepisy dotyczące retuszu i modelek

    Francja wprowadza surowe przepisy dotyczące retuszu i modelek

  • Czapka z torby IKEA

    Czapka z torby IKEA

  • Zara ułatwia zakupy online

    Zara ułatwia zakupy online

NAJNOWSZE

  • Mea Vulva: o najnowszej wystawie rozmawiamy z Beatą Konarską

    Mea Vulva: o najnowszej wystawie rozmawiamy z Beatą Konarską

  • Designerska zastawa na pokładzie samolotów

    Designerska zastawa na pokładzie samolotów

  • Na własnych zasadach

    Na własnych zasadach

  • Dotykowy ekran w MacBooku

    Dotykowy ekran w MacBooku

  • Lokalny: poskładaj sobie miasto!

    Lokalny: poskładaj sobie miasto!

NAJNOWSZE

  • Wegański Bentley

    Wegański Bentley

  • Mozaiki świata

    Mozaiki świata

  • Katolicka klubo-restauracja

    Katolicka klubo-restauracja

  • Pejzaże w kolorach Pantone

    Pejzaże w kolorach Pantone

  • Nutella otwiera swoją restaurację

    Nutella otwiera swoją restaurację

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

  • Ilustracje modowe i kobiecy akt według Agnieszki Stopyry

    Ilustracje modowe i kobiecy akt według Agnieszki Stopyry

  • Spotkanie z Wilhelmem Sasnalem w MOCAKu

    Spotkanie z Wilhelmem Sasnalem w MOCAKu

  • Kuta House Art Store vol. I

    Kuta House Art Store vol. I

  • Pies czy Suka zaprasza!

    Pies czy Suka zaprasza!

  • Polscy rzemieślnicy w Forcie Mokotów

    Polscy rzemieślnicy w Forcie Mokotów

Kuchnia+dizajn: Polska książka nominowana do prestiżowej nagrody! Kuchnia+dizajn: Polska książka nominowana do prestiżowej nagrody! Kuchnia+dizajn: Polska książka nominowana do prestiżowej nagrody! Kuchnia+dizajn: Polska książka nominowana do prestiżowej nagrody!

źródło: mat. prasowe
zdjecia: Igor Haloszka

Zdjęcia na pełnym ekranie

Kuchnia+dizajn: Polska książka nominowana do prestiżowej nagrody!

„Suwała, Baron i inni – przepisy i opowieści” powalczy o tytuł Gourmand World Cookbook Award. To największy na świecie konkurs literatury kulinarnej, który ze względu na swój prestiż nazywany jest kulinarnymi Oskarami!

Jury Gourmand World Cookbook Awards wybrało książkę „Suwała, Baron i inni - przepisy i opowieści” najlepszym polskim tytułem roku w kategorii CHEF/INNOVATIVE. Finał 23. edycji konkursu odbędzie się w maju w Chinach. Gourmand Cookbook Awards przyznawane są od 1995 roku najlepszym książkom, zarówno w wydaniu drukowanym jak i cyfrowym, oraz programom kulinarnym. O tytuł najlepszych na świecie w swoich kategoriach co roku walczą pozycje z 205 krajów. Konkurs jest bezpłatny i otwarty dla publikacji we wszelkich językach.



Edouard Cointreau, twórca nagrody i przewodniczący jej jury, mówi o polskiej nominacji: "Te opowieści i przepisy są świetne, książka jest doskonała, sześciu współautorom należą się podziękowania za wspaniałą pracę zespołową. Ta książka pokazuje siłę i głębię polskiej gastronomii".

Książka wydana została koniec 2015 roku w wydawnictwie Dwie Siostry i jest dziełem kilku autorów. Zacne grono, które na jej kartach dzieli się swoimi przepisami i opowieściami to Aleksander Baron (twórca i szef kuchni warszawskiego Solca 44), Paweł Suwała (szef kuchni Butchery & Wine), Grzegorz Kwapniewski (Crazy Butcher), Dariusz Wolszczak (Pan Sandacz) oraz Julian Karewicz (barman). W tym szeregu wymienić należy również Igora Haloszkę, fotografa kulinarnego, którego oryginalne zdjęcia są najlepszą możliwą oprawą wizualną historii, jakie przez swoje przepisy opowiadają panowie.



To nie pierwsze wyróżnienie dla polskiego tytułu w tym prestiżowym konkursie. W zeszłym roku mogliśmy cieszyć się drugim miejscem książki Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek „Tradycje kulinarne Korei” w kategorii „Najlepsza książka o kuchni azjatyckiej wydana poza Azją”. Książka pokonała publikacje z Francji, Kanady, Niemiec, USA czy Szwecji.
Zgodnie z regulaminem konkursu książki zajmujące trzy finałowe miejsca w swoich kategoriach uprawnione są do używania znaku „Best in the World”. Trzymamy kciuki!




  • UG
siteimage siteimage siteimage siteimage siteimage siteimage    PL EN