Image Map Image Map

Roślinna kuchnia u JES US - a

To niesamowite, ale właściciele JES US - a traktują swoich gości, jak członków rodziny. Ten uroczy lokal o biblijnej nazwie jest miejscem, do którego zaglądam na przepyszne wegańskie posiłki. Piotr i Ewelina stworzyli miejsce z wyjątkową kuchnią roślinną, której bazę stanowią sezonowe produkty. Jego nazwa ma podobno nawiązywać do czasów Jezusa, w których jadano zdecydowanie mniej mięsa niż dzisiaj. Nie ma tutaj stałego menu, karta dań zmienia się jak w kalejdoskopie albo…. jak pory roku za oknem. Do JES US - owego garnka trafia wszystko to, co rośnie w danej chwili na polach i w ogródkach lokalnych producentów. Latem są tu doskonałe chłodniki, zimą rozgrzewające zupy. Wnętrze lokalu jest bardzo przyjemne, zdecydowanie eklektyczne. Meble oraz dekoracyjne drobiazgi (w tym przepiękną zastawę stołową) właściciele wyszukali na pchlich targach oraz w całkiem zaskakujących miejscach takich jak np. Bibiloteka Raczyńskich, z której przyjechały drewniane stoły. Zaprzyjaźniony tapicer odnowił stare fotele i krzesła. Duże wrażenie robi kolekcja świętych obrazków za barem. Ten lokal ma wszystko - pyszną kuchnię, ciekawe wnętrze, znakomitą atmosferę i przede wszystkim oryginalny pomysł na siebie.


JES US, Taczaka 22, Poznań

Poznaj moje miejsca
ANNA ORSKA
23
Zamów prenumeratę
LABEL MAGAZINE
Umów się na jazdę próbną
RADOŚĆ Z JAZDY BMW I3




Poznaj inne miejsca, które poleca Anna Orska

O Taczaka 20 mówi się, że to najbardziej hipsterska śniadaniownia w mieście

To jedno z najbardziej romantycznych miejsc w moim mieście

Właścicieli bistro Raj i kawiarni La Ruina łączy ze mną miłość do podróżowania

Concordia Design to centrum designu o działalności edukacyjno - wystawienniczej

Jedna z moich ulubionych księgarni to Bookarest, w której motywem przewodnim jest design

SPOT - mam sentyment! Zanim pojawiły się moje butiki, tu można było kupić moją biżuterię