TA STRONA UŻYWA COOKIES...


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim systemie.
Więcej informacji w naszej "polityce prywatności"
LABEL Magazine x Bauhaus wystawa w PURO Hotel Łódź
  • labelworld
  • dizajn
  • wnętrza
  • architektura
  • sztuka
  • moda
  • wywiad
  • lifestyle
  • wydarzenia

NAJNOWSZE

  • 100 lat Bauhausu z polskimi ilustratorami

    100 lat Bauhausu z polskimi ilustratorami

  • LABEL Magazine x Bauhaus wystawa w PURO Hotel Łódź

    LABEL Magazine x Bauhaus wystawa w PURO Hotel Łódź

  • LABEL #35 Świętujemy stulecie Bauhausu!

    LABEL #35 Świętujemy stulecie Bauhausu!

  • Pracuj w przestrzeni wyzwalającej kreatywność! Nowy album “&Living”!

    Pracuj w przestrzeni wyzwalającej kreatywność! Nowy album “&Living”!

  • LABEL #34. Wnętrza, które pachną słońcem i dobrą energią

    LABEL #34. Wnętrza, które pachną słońcem i dobrą energią

NAJNOWSZE

  • Dobre miasto. ARCHIBLOK na Łódź Design Festival 2019

    Dobre miasto. ARCHIBLOK na Łódź Design Festival 2019

  • Samsung odkrywa karty

    Samsung odkrywa karty

  • Legendarne projekty Eileen Gray dostępne w showroomie Mood Design

    Legendarne projekty Eileen Gray dostępne w showroomie Mood Design

  • Ryszard Kaja nie żyje

    Ryszard Kaja nie żyje

  • Żyjnia i wystawa 5! Buck.Studio w galerii Dizajn BWA Wrocław

    Żyjnia i wystawa 5! Buck.Studio w galerii Dizajn BWA Wrocław

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

  • 28 metrów w skandynawskim stylu

    28 metrów w skandynawskim stylu

  • Warszawski co-working doceniony przez Wallpaper*

    Warszawski co-working doceniony przez Wallpaper*

  • Mieszkanie na warszawskim Żoliborzu

    Mieszkanie na warszawskim Żoliborzu

  • Duńskie lampy w kolorach ziemi

    Duńskie lampy w kolorach ziemi

  • Nowojorski loft ze skandynawskim akcentem

    Nowojorski loft ze skandynawskim akcentem

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

  • Nowoczesne wydanie kultowych domków letniskowych z czasów PRL-u

    Nowoczesne wydanie kultowych domków letniskowych z czasów PRL-u

  • Polski pomysł na odbudowę Notre Dame

    Polski pomysł na odbudowę Notre Dame

  • W Warszawie pojawią się chodniki oczyszczające powietrze

    W Warszawie pojawią się chodniki oczyszczające powietrze

  • Tu było, tu stało – na rzecz modernistycznej Warszawy

    Tu było, tu stało – na rzecz modernistycznej Warszawy

  • Pożar katedry Notre Dame w Paryżu

    Pożar katedry Notre Dame w Paryżu

NAJNOWSZE

  • Michał Szlaga. Fotografowałem polskiego króla

    Michał Szlaga. Fotografowałem polskiego króla

  • Polski Pawilon w Wenecji

    Polski Pawilon w Wenecji

  • Niezwykła instalacja w Luwrze

    Niezwykła instalacja w Luwrze

  • Dzięki rozszerzonej rzeczywistości wejdziesz „w głąb” obrazu Rembrandta

    Dzięki rozszerzonej rzeczywistości wejdziesz „w głąb” obrazu Rembrandta

  • Inspirujący film o Bauhausie

    Inspirujący film o Bauhausie

NAJNOWSZE

  • Ekologiczne materiały w najnowszej kolekcji H&M

    Ekologiczne materiały w najnowszej kolekcji H&M

  • Nowa kolekcja Orskiej

    Nowa kolekcja Orskiej

  • Wiosenny BIG STAR

    Wiosenny BIG STAR

  • Małgosia Bela twarzą Reserved

    Małgosia Bela twarzą Reserved

  • W ofercie jednej z marek H&M pojawią się ubrania z drugiej ręki

    W ofercie jednej z marek H&M pojawią się ubrania z drugiej ręki

NAJNOWSZE

  • Loft w Tel Avivie

    Loft w Tel Avivie

  • Zielone oazy

    Zielone oazy

  • Ikony polskiego designu powracają!

    Ikony polskiego designu powracają!

  • Vision Mercedes-Maybach 6 Cabriolet

    Vision Mercedes-Maybach 6 Cabriolet

  • Poznańska firma tworzy dom inteligenty

    Poznańska firma tworzy dom inteligenty

NAJNOWSZE

  • Polski pomysł na odbudowę Notre Dame

    Polski pomysł na odbudowę Notre Dame

  • Polak uznany najlepszym na świecie twórcą fotografii czarno-białej

    Polak uznany najlepszym na świecie twórcą fotografii czarno-białej

  • Kosmiczne billboardy

    Kosmiczne billboardy

  • Czas na ziołową pielęgnację

    Czas na ziołową pielęgnację

  • Znamy zwycięzców nagrody World Press Photo

    Znamy zwycięzców nagrody World Press Photo

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

NAJNOWSZE

  • Michał Szlaga. Fotografowałem polskiego króla

    Michał Szlaga. Fotografowałem polskiego króla

  • Dobre miasto. ARCHIBLOK na Łódź Design Festival 2019

    Dobre miasto. ARCHIBLOK na Łódź Design Festival 2019

  • Żyjnia i wystawa 5! Buck.Studio w galerii Dizajn BWA Wrocław

    Żyjnia i wystawa 5! Buck.Studio w galerii Dizajn BWA Wrocław

  • Tu było, tu stało – na rzecz modernistycznej Warszawy

    Tu było, tu stało – na rzecz modernistycznej Warszawy

  • Unikatowa wystawa i aukcja polskich mebli

    Unikatowa wystawa i aukcja polskich mebli

Zoni & Dwór Sanna - kolacja degustacyjna bazująca na lokalnych, małych gospodarstwach Zoni & Dwór Sanna - kolacja degustacyjna bazująca na lokalnych, małych gospodarstwach

źródło: Ewa Wasilewska, Igor Haloszka

Zdjęcia na pełnym ekranie

Zoni & Dwór Sanna - kolacja degustacyjna bazująca na lokalnych, małych gospodarstwach

"Wyrazem mojej potrzeby tworzenia jest menu degustacyjne. To przeżycie, proces, droga, którą warto przejść świadomie". Przykładem takiego menu może być najbliższe wydarzenie w Zoni.

"TERROIR ROZTOCZE" to wspólne przedsięwzięcie Aleksandra Barona i Karola Nizio - młodego winiarza z winnicy Dworu Sanna. 22 listopada będziecie mogli wziąć udział w wydarzeniu, które ma na celu zaprezentowanie owoców natury z ziemi lubelskiej.



Wina z Dwór Sanna możecie skosztować podczas każdej kolacji w Zoni, jednak tego wieczoru zostaną podane wyjątkowe świeże wina, które są jeszcze na etapie fermentacji - mętne i lekko musujące, z rocznika 2018 w zestawieniu z już gotowymi winami z rocznika 2016 i 2017. Karol Nizio zaprezentuje wina, które według wielu sommelierów wywrócą polskie winiarstwo do góry nogami i postawią wysoką poprzeczkę europejskim producentom.
Oczywiście nie zabraknie do tego idealnie dopasowanych dań stworzonych przez zespół Zoni. Co ciekawe, tym razem wszystkie dania będą bazować na produktach lokalnych znajdujących się w najbliższej okolicy Dworu Sanna. Produkty pochodzą z małych gospodarstw. Tak jak miód od zaprzyjaźnionego pszczelarza Bartka, czy masło od Pani Barbary, która hoduje własne krowy. Karpie i raki pozyskane na kolacje nie są hodowlanymi tylko dzikimi - złapanymi w stawach z krystalicznie czystą wodą z pobliskiego źródła Dworu Sanna, a ser dojrzewał w ziemi, na której rosły winorośla należące do winnicy. Dzięki tym skomponowanym daniom, chcą pokazać "ewolucję win".



Menu Degustacyjne:
AMUSE BOUCHE- Wino Musujące z osadem rocznik 2016
I UMRZYK - ser/ miód/ dzikie zioła
JOHANITTER 2018 (macerowany przez 10 dni, pomarańczowy)
II RAKI - zabielana zupa/ koper
JOHANITTER 2016
III RYBY- karpie królewskie, sazany, leszcze- pieczone w liściach winogron/ chrzan-kiszone liście/ gryczak- sól/ jutrzenka, masło- sos
LASY ROZTOCZA (wino dojrzewające w beczce dębowej przez 8 miesięcy)
INTERMEZZO - wino zielone rocznik 2017
IV GĘSI- duszone/ borowik ceglastopory, grona, czerwona kapusta, czosnek, jabłka, cząber
REGENT 2016 oraz świeży rocznik 2018
V REGENT- suszone grono/ liście/ ciasto francuskie/ cukier winogronowy
MUSCARIS 2018 oraz dojrzały rocznik 2016

Bilety na kolację można zakupić na stronie: https://zoni.today/wydarzenia/terroir-roztocze/
Więcej informacji o wydarzeniu znajdziecie tu: https://www.facebook.com/events/271226240196066/



siteimage siteimage siteimage siteimage siteimage siteimage    PL EN