Fellow: dizajn dla miłośników kawy i minimalizmu
Wybierając kuchenne akcesoria, często stajemy przed dylematem: styl i piękny design, czy pragmatyzm i funkcjonalność? Są jednak na szczęście marki, które zdejmują nam z głowy ten trudny dylemat, tworząc produkty łączące obie te cechy. Tak właśnie jest w przypadku Fellow, które realizuje wszystkie, nawet te jeszcze nieuświadomione, potrzeby amatorów kawy, a jednocześnie - cieszy oczy eleganckimi i minimalistycznymi projektami.
Artykuł sponsorowany
Od projektu szkolnego do start-upu z misją
Pierwszy produkt Fellow powstał jako projekt szkolny studenta MBA na Uniwersytecie Stanford - Jake’a Millera. Klasa o nazwie Launchpad zakładała przejście od pomysłu do produktu w trakcie jednego kwartału. Tak powstał Duo Coffee Stepper, a Miller po stworzeniu kilku kolejnych prototypów i kilku miesiącach przygotowań, zdecydował się podzielić swoim projektem ze światem. Coffee Stepper pojawił się na Kickstarterze i niezwykle szybko zdobył ogromną popularność. Skala? 200 tysięcy dolarów zebrane w ciągu zaledwie 30 dni. Te pieniądze umożliwiły założenie Fellow, firmy, którą Miller określił jako start-up z konkretną misją: pomocy początkującym i zawodowym baristom w zaparzeniu idealnej kawy w domu.
Forbes, New York Times i Kim Kardashian
Mimo tego, że Fellow istnieje na rynku dopiero od kilku lat, to ich produkty można było zobaczyć już w Forbesi’e, New York Times’ie, a także w domu Kim Kardashian. Sklep internetowy Fellow jest połączony z blogiem i od swojego powstania w 2017 roku funkcjonuje jako platforma edukacyjna, której zadaniem jest nie tylko sprzedaż akcesoriów, ale także przekazywanie wiedzy. Fellow chce uczyć klientów jak prawidłowo korzystać z każdego z produktów. Marka łączy świadomą misję, piękno i efektywność, to kombinacja idealna, która zapewniła Fellow miejsce w sercach klientów, a także na podium wielu prestiżowych konkursów, od Red Dot Design Award w 2018.
Najsłynniejsze produkty Fellow
Fellow nie zwalnia tempa, od pierwszej kampanii powstało już grubo ponad 20 nowych produktów, które sprzedawane są w ponad 50 krajach. Portfolio marki to perfekcyjnie dopasowany zestaw narzędzi niezbędnych na każdym z etapów procesu parzenia kawy: od podgrzewania wody i mielenia ziaren, po zalewanie kawy i jej picie. Czajniki Fellow Stagg mają regulację temperatury i wiele innowacyjnych elementów umożliwiających precyzyjne zalewanie naparu. Opakowania na kawę Atoms Vacuum Canister posiadają uszczelnienia przedłużające świeżość ziaren. Kształt czarek pozwala na tworzenie pięknych wzorów na kawach mlecznych, a kubki termiczne Fellow Carter rekordowo długo utrzymują temperaturę naparu. Nie można też nie wspomnieć o ODE, królu młynków do kawy przelewowej.
Fellow Stagg
Skupmy się jednak na jednym produkcie, który może odmienić zarówno kuchnię, jak i smak kawy i herbaty. Przy parzeniu regulacja temperatury jest niezwykle istotna – pozwala na wyciągnięcie z ziaren oraz liści tego, co najlepsze. Czajnik z regulacją temperatury pozwala precyzyjnie dobrać jej wartość do metody zaparzania, regionu uprawy, stopnia palenia kawy czy rodzaju herbaty. Dodatkowo tzw. gęsia szyja, czyli długa wylewka umożliwia prawidłowe, koliste zalewanie kawy w wszelkiego rodzaju dripperach. Czajniki Fellow Stagg mają precyzyjne wylewki i obciążone uchwyty, które zapewniają stały, kontrolowany strumień wody. Stagg bardzo zgrabnie leży w dłoni, a zalewanie jest wygodnie, m.in. dzięki przeciwwadze wbudowanej w rączkę czajnika.
Czajnik idealny
Korpus czajnika jest wykonany ze stali nierdzewnej, a elementy wykończenia z bardzo wytrzymałego plastiku. producent stworzył także alternatywne, drewniane rozwiązanie. Nic nie skrzypi, nie rusza się. Podstawa jest stabilna, a pokrywkę można wsunąć z łatwością, ale nie jest aż tak lekko, żeby sama mogła wypaść. Minimalna liczba przycisków pozwala obsłużyć wszystkie potrzebne funkcje. Na ekranie wyświetlana jest aktualna oraz docelowa temperatura wody. Regulacji dokonujemy pokrętłem po drugiej stronie podstawy – dowolnie w przedziale od 40 do 100°C. To samo pokrętło jest również przyciskiem włączającym i wyłączającym elektryczną podstawę, a po przytrzymaniu przez 2 sekundy wprowadza czajnik w tryb timera. Z tyłu urządzenia znajdują się dwa suwaki – jeden umożliwia przełączanie pomiędzy skalą Celsjusza a Farenheita, drugi steruje funkcją utrzymywania temperatury. Kiedy funkcja ta jest wyłączona, czajnik utrzymuje temperaturę przez 3 minuty po czym przestaje i po 15 minutach bezczynności wyłącza się, aby zaoszczędzić energię. Kiedy włączymy funkcję HOLD, czajnik będzie utrzymywał określoną temperaturę aż przez 60 minut, to bardzo przydatne dla każdego, kto musi przygotować kilka kaw, jedna po drugiej. Pojemność Stagg’a to 900 ml. Występuje w kilku wersjach kolorystycznych: białej, czarnej i granatowej.
Kawowa rewolucja
Fellow zrewolucjonizowało rynek kawowych akcesoriów udowadniając, że nigdy nie powinno się wybierać między estetyką a funkcjonalnością. Amerykański start-up wyszedł naprzeciw obu tym potrzebom, dodając do nich jeszcze troskę o środowisko. Akcesoria kawowe Fellow łączą niepowtarzalny design z głęboką miłością do kawy. Ich produkty nie tylko będą cieszyć nasze oko podczas przygotowywania kawy o poranku, ale też wyniosą jej smak na zupełnie nowy poziom.
