L'Osteria. Słynna sieć restauracji otworzyła drzwi w sercu Warszawy
W warszawskiej Elektrowni Powiśle odbyło się uroczyste otwarcie trzeciej w Polsce restauracji L'Osteria – jednej z najbardziej rozpoznawalnych europejskich sieci lokali serwujących kuchnię włoską. Nic więc dziwnego, że wydarzenie zgromadziło liczne grono gości ze świata kultury, mediów i rozrywki.
Człowiek, który przywiózł Włochy do Polski
Za sukcesem L'Osteria w Polsce stoi Adam Mularuk, doświadczony restaurator i właściciel wyłącznej franczyzy sieci na nasz kraj. Wcześniej współpracował z takimi gigantami jak KFC, Pizza Hut, Burger King czy Starbucks, a w grudniu 2022 roku podpisał umowę joint venture z FR L'Osteria SE, stając się ambasadorem marki w Polsce.
Warszawa jest dynamiczna, ambitna i otwarta na nowe koncepty. Elektrownia Powiśle to przestrzeń, która wibruje – łączy historię z nowoczesnym stylem życia. To dokładnie to środowisko, w którym L'Osteria czuje się jak w domu. Chcemy być restauracją bliską ludziom – miejscem, do którego wracają nie tylko po jedzenie, ale po doświadczenie. Po tę chwilę, kiedy można zwolnić, usiąść i po prostu być razem – podkreśla.
Miejsce z duszą i La Famiglia w komplecie
Wybór lokalizacji nie jest dziełem przypadku. Elektrownia Powiśle – zabytkowy kompleks przemysłowy z początku XX wieku, zamieniony w jedno z najbardziej stylowych miejsc w Warszawie – przyciąga ludzi biznesu, twórców, artystów i kosmopolitycznych bywalców. To przestrzeń, w której industrialna architektura współgra z nowoczesnym designem, a energia ulicy przenika do wnętrz restauracji i butików. Dla L'Osterii, marki zbudowanej na idei spotkań i wspólnoty przy stole, trudno wyobrazić sobie bardziej naturalne otoczenie.
Wśród gości, którzy przyszli świętować narodziny nowego adresu na kulinarnej mapie stolicy, nie brakowało twarzy dobrze znanych z mediów społecznościowych, ekranów, scen i okładek magazynów. Wieczór zaszczycili swoją obecnością m.in. Tomasz Ciachorowski, Beata Tadla, Natalia Jakuła z nowym partnerem, Tomasz Iwan, Karolina Woźniak, Marisa Łempicka, Lili Antoniak, Leszek Stanek, Maciej Radel, Angelika Szymańska, Paulina Ihnatowicz, Dorota Michałowska, Joanna Derengowska i inni.
Muzyczną oprawę wieczoru zapewnił Armando Quattrone – włoski artysta od lat zakorzeniony w Polsce, którego głos i ciepło sceniczne idealnie dopełniły klimat inauguracji.
Filozofia, którą czuć w każdym kęsie
„Joy of Italy, everywhere for everyone” to nie hasło reklamowe, a sposób myślenia, który napędza markę. L'Osteria to koncept, który przez ponad ćwierć wieku doskonalił sztukę tworzenia miejsc, gdzie czas płynie inaczej. Dziś to ponad 200 restauracji w 10 krajach Europy, a każda z nich rządzi się tą samą filozofią: #razemzawszesmaczniej.
Historia marki zaczęła się od prostej idei: stworzyć przestrzeń, w której jedzenie naturalnie łączy ludzi. Krąży nawet anegdota o gościach, którzy zamówili jedną pizzę „na pół”, a skończyli, spędzając cały wieczór z osobami poznanymi przy sąsiednim stoliku. Ten duch otwartości i budowania relacji stał się jednym z najważniejszych elementów autentycznego doświadczenia L'Osterii.
Sercem każdego lokalu jest cucina – otwarta kuchnia, w której można obserwować, jak pizzaiolo ręcznie rozciągają kulki ciasta, a makarony przygotowywane są w manufakturowy sposób. To teatr, w którym gwiazdą jest jedzenie.
Menu: wielkie formaty i włoska dusza
Kultowym produktem L'Osterii jest pizza o imponującej średnicy 45 cm – celowo większa niż talerz, bo idealna do dzielenia się. Można ją zamawiać w połówkach, w dwóch różnych smakach. To symboliczne: L'Osteria to restauracja dla tych, którzy jedzą razem.
Obok pizzy w karcie pojawiają się makarony przygotowywane na miejscu, wina przywołujące smak włoskich wakacji oraz kawa z własnej palarni. Jedna trzecia składników pochodzi bezpośrednio z Włoch. W menu są też pozycje idealne na każdą porę dnia: aromatyczna kawa i świeże śniadanie na spokojny początek poranka, biznesowy lunch, rodzinny obiad, a wieczorem – kieliszek wina, który zamienia się w długie rozmowy przy stole.
L’Osteria i wsparcie najmłodszych
L'Osteria podkreśla swoją wiarę w to, że miejsca tworzone z myślą o ludziach powinny wspierać także tych, którzy najbardziej tego potrzebują. Dlatego marka angażuje się w inicjatywy społeczne, a każde nowe otwarcie staje się okazją do niesienia realnej pomocy.
Tym razem wsparcie trafiło do Fundacji Serce Dziecka, która od ponad dwóch dekad pomaga dzieciom z wadami serca i ich rodzinom na każdym etapie leczenia. Z okazji inauguracji restauracji w Elektrowni Powiśle L'Osteria przekazała fundacji darowiznę w wysokości 5000 zł. Symboliczny czek odebrali prezes fundacji Katarzyna Parafianowicz oraz od lat zaangażowany w jej działalność Tomasz Ciachorowski.