Bistro Oliwa w Gdańsku. Gdzie smaczna kuchnia spotyka wysublimowany dizajn
W gdańskiej Oliwie powstała niedawno unikalna kulinarna przystań, czyli Bistro Oliwa. To nowe dzieło dewelopera premium Moderny Holding, który – od lat projektując inwestycje premium na dużych polskich rynkach – zadbał z równą pieczołowitością o każdy aspekt lokalu. Z tego względu znalazło się tu miejsce nie tylko dla doskonałych smaków, ale też wysokiej jakości wzornictwa. „Bistro ma być jak dobry znajomy, który się nie zmienia i pozostaje zawsze elegancki” – podkreśla Krystian Rassmus, projektant restauracji.
Artykuł sponsorowany
Autor: JS
Zdjęcia: Magdalena Łojewska - VEY Photography
Bistro, w którym estetyka łączy się z komfortem
Stylowe wnętrze Bistro Oliwa zachwyca już z perspektywy ulicy, świetnie prezentując się przez wysokie okna. Po przekroczeniu jego progu oczom ukazują się szlachetne materiały, razem tworzące harmonijną całość. Dwa duże, przyciemnione lustra w kolorze miedzi, oprawione w czarne stalowe ramy, wizualnie powiększają powierzchnię restauracji. Kinkiety z blachy mosiężnej, zamontowane na drewnianych płycinach w kolorze orzecha, subtelnie odbijają światło, tworząc ciepłą i przytulną atmosferę. Wnętrze dopełniają liczne lampy wiszące w odcieniach ciemnej terakoty.
Ściany wyłożono płytkami La Fabricca Up z serii AVANA o trójwymiarowych kształtach, w dwóch kolorach. Drewniane panele barwione na jasny orzech oraz miedziane elementy wiszącej półki nad bufetem współgrają z resztą detali.
Długie, obłe kanapy – zaprojektowane specjalnie dla restauracji – hołdują najnowszym trendom wnętrzarskim. Wykonane z unikalnej tkaniny, z drewnianymi nogami i skórzaną kiedrą, zapraszają do niespiesznego celebrowania chwil na wygodnym siedzisku. Sercem lokalu jest jednak zaokrąglony bufet, obłożony drewnem w kolorze orzecha oraz włoskim terazzo w odcieniach czerwieni, z chłodzoną ekspozycją ciast.
Architektoniczne plakaty na ścianach, stylizowane na zamówienie przez uznanych grafików Petera Lyczkowskiego i Dawida Ryskiego, dodają wnętrzu artystycznego wyrazu.
Natomiast utrzymane w kolorystyce ciemnego grafitu łazienki wyposażone są w elegancką ceramikę firmy Ciello oraz solidne baterie umywalkowe firmy Trees. Elementy te idealnie komponują się z ciemnoszarymi umywalkami na czarnym granicie oraz wyrazistymi bateriami.
Liczy się wnętrze – ale nie tylko!
Bistro Oliwa to jednak nie tylko piękne wnętrze, ale też doskonała lokalizacja. Bliskość Parku Oliwskiego, ogrodowe patio będące jego przedłużeniem oraz centralne położenie przy al. Grunwaldzkiej, czynią z restauracji idealne miejsce na spotkania biznesowe oraz towarzyskie.
Fragmenty elewacji inwestycji „Oliwa 501”, gdzie znajduje się Bistro Oliwa, nawiązują podziałami do drewnianych wykuszy i ganków charakterystycznych dla obecnej tu kameralnej zabudowy. Dla wpasowania zabudowy w rytm parcelacyjny zgodny z historycznym podziałem, bryła wzbogacona została we wnęki, prześwity oraz dekoracyjne „werandy” nawiązujące do drewnianych elementów sąsiedniej zabudowy willowej.
Bistro Oliwa swoją kuchnią, nowoczesnym wystrojem oraz wspaniałą lokalizacją serwuje swoim gościom doświadczenia najwyższej próby – tak smakowe, jak i wizualne. Sprawdźcie sami!