Sunday w Poznaniu, czyli miejsce dla małych i dużych!
Julia i Jan Bednarek pragnęli stworzyć w Poznaniu miejsce, w którym dobrze poczuliby się zarówno dorośli, jak i dzieci. Miejsce, gdzie można nie tylko wypić pyszną kawę i smacznie zjeść, ale też swobodnie się pobawić. Ich marzenie stało się rzeczywistością w niedawno otwartym lokalu Sunday przy ulicy Poznańskiej 1. Niebanalne oblicze jego wnętrzu nadali projektanci z pracowni CUDO: – Tomasz Borowiak, Aleksander Czerwonka-Jabłoński, Marta Masełko i Margareta Sztejkowska.
Ta 160-metrowa przestrzeń łączy w sobie dwie podstawowe funkcje: kawiarni oraz bawialni. Jej właścicielom zależało, aby utrzymać ją w spójnej palecie surowców i barw, nie tworząc przestrzeni jednoznacznie „dziecięcej” czy „dorosłej”. Inspiracją projektu stała się paleta naturalnych materiałów, oparta na zasadach metody Montessori: drewno, naturalne tynki oraz różnorodne faktury. Zastosowano tu fornir marki Alpi, mozaiki Paradyż, filcowe elementy od Filzbee czy tkaniny tapicerskie Camengo. Całość utrzymano w kolorach o ciepłych odcieniach, wśród których dominują beż, pomarańcz, róż, przełamane chłodnym błękitem.
„Kluczowe było nawiązanie do dziecięcych zabaw, gdy przestrzeń zyskiwała nazwę i funkcję dopiero w trakcie samej gry. Wtedy zamieniała się w kuchnię, dom, warsztat czy bazę. Przestrzeń dla dzieci to miejsce pełne form, które mogą stać się czymkolwiek – tym, co wybiorą najmłodsi” – tłumaczy Julia Bednarek.
Charakterystyczny układ lokalu narzucił naturalny podział przestrzeni – od strony frontowej znajduje się kawiarnia, natomiast w głębi, od strony ogródka, usytuowana jest bawialnia. W przewężeniu między tymi dwoma strefami zlokalizowano szatnię dla dzieci oraz toalety.
Kolejną ważną dominantą jest bar, który rozciąga się wzdłuż lokalu. Jego zaokrąglona, frontalna część wyznacza zakończenie przestrzeni kuchennej. Po przeciwnej stronie znajduje się jego lustrzane odbicie – duży stół. To miejsce, które najmłodsi użytkownicy mogą wykorzystać dowolnie – do rysowania, odpoczynku czy zabawy w kawiarnię.
Kompozycję uzupełniają perełki współczesnego polskiego wzornictwa, takie jak krzesła marki The Good Living czy hokery od NG Design. Uwagę zwracają także lampy wiszące oraz kinkiety, zaprojektowane przez polską projektantkę Annę Marciniszyn z NODI. Jej obiekty wyróżniają się nie tylko intensywną kolorystyką, ale też opływową formą. Dobierając oświetlenie do wnętrza, projektanci pracowali również z wrocławską marką Chors.
„Chcieliśmy stworzyć miejsce, które nie dzieli ludzi na dzieci i dorosłych, ale integruje ich poprzez wspólne doświadczenie przestrzeni. Sunday ma być azylem – zarówno dla rodzin, jak i wszystkich tych, którzy szukają pięknych, przyjaznych miejsc do spotkań czy pracy” – mówi Tomasz Borowiak w imieniu zespołu projektowego.