Light Years Perth – nowy rozdział w historii australijskiej marki
Nowa siedziba Light Years w Perth powstała ponownie w wyniku współpracy Studio Plenty z Sarah Ellison. Restauracja mieści się w dawnym lokalu Jamie’s Kitchen, który w czasie pandemii opustoszał. Centralnie ustawiony bar, zróżnicowane miejsca siedzące i gra światłem pozwoliły nadać przestrzeni nową funkcję i stworzyć atmosferę sprzyjającą spotkaniom w samym sercu miasta.
Po sukcesie restauracji Light Years Asian Diner w Byron Bay, nagrodzonej The Local Project Emerging Designer Award w 2023 roku, przyszedł czas na Perth. Nowa lokalizacja Light Years powstała w samym sercu miasta, w zabytkowym gmachu. Klient oczekiwał miejsca, które nie tylko zachwyci turystów i mieszkańców, ale i sprawdzi się jako sceneria spotkań biznesowych.
Jak przyznają projektanci, największym wyzwaniem była skala budynku. Ogromna powierzchnia i wysokie sufity wymagały rozwiązań, które pozwoliłyby nadać całości bardziej kameralny charakter. Projektanci postanowili więc nie ukrywać skali budynku, lecz potraktowali ją jako tło. Światło i faktura prowadzą tu narrację – od jasnej, otwartej przestrzeni przy wejściu po bardziej nastrojowe części lokalu w głębi. Całość ułożona jest w sekwencję, która naturalnie prowadzi gości przez kolejne strefy.
Materiały odgrywają w Light Years Perth rolę pierwszoplanową. Ściany, kolumny i bar obłożono drobnymi płytkami, które nadają dużym elementom lekkości i subtelności. Wśród zastosowanych rozwiązań znalazły się też m.in. ciemne terrakotowe mozaiki Nagoya Mosaic-Tile Co czy płytki INAX z kolekcji Sugie, a także nowe rodzaje terrazzo Fibonacci, które po raz pierwszy trafiły do użycia właśnie tutaj. Patchworkowe ułożenie posadzki subtelnie przeplata się z odrestaurowanymi deskami, budując zróżnicowaną narrację przestrzeni.
Projektanci przyznają, że są szczególnie dumni z atmosfery, jaką udało im się zbudować we wnętrzu. Pomimo surowej, ogromnej przestrzeni osiągnęli poczucie przytulności. Odpowiadają za to zarówno układ sali i zróżnicowane typy miejsc siedzących, jak i oświetlenie czy akustyka, sprzyjająca rozmowie.
W budynku jeszcze niedawno działała restauracja Jamie’s Kitchen, która zakończyła działalność w trakcie pandemii. Dawny układ z dwoma barami po bokach i rzędem stołów w środku sprawiał wrażenie chaosu. Zastąpiono go więc nową kompozycją, z barem w centralnym punkcie. To on dziś stanowi serce lokalu.
Studio Plenty, którego dyrektorem jest Will Rathgeber, założone zostało 2020 roku. Pracownia powstała z rozmów przy kawie w Byron Bay dziś ma na koncie kilka komercyjnych realizacji i kolejne w przygotowaniu. Projekt Light Years Perth pokazuje, że młode studio potrafi pracować z przestrzenią wymagającą, zachowując przy tym autentyczność i wyrazisty styl.