Kosmiczne słodkości
Black Star Pastry to miejsce, które uwiedzie Was nie tylko oferowanymi tam słodkościami, ale także kosmicznym designem. Za projekt odpowiada studio Linehouse oraz Louis Li, dyrektor kreatywny Black Star Pastry.
Głównym celem projektu było przekształceniem starej willi z czerwonej cegły przy Yuyuan Road w Szanghaju w pierwszy flagowy sklep Black Star Pastry w Chinach. Pomyślany został jako dwa lokale rozmieszczone na dwóch piętrach; parter działa jako przestrzeń do sprzedaży ciast i kawy Black Star Pastry, a na drugim piętrze znajduje się nowa przestrzeń restauracyjna dla marki Black Star Gallery. Połączenie tych dwóch przestrzeni tworzy futurystyczny kompleks handlowy, który obejmuje gastronomię, design, sztukę i styl życia.
Firma Black Star Pastry została założona w Sydney w 2008 roku i jest twórcą Truskawkowo- Arbuzowego Ciasta. Według New York Times jest to najczęściej zamieszczany na Instagramie słodycz.
Cukiernia na parterze jest oparta na motywie galaktycznej podróży, kultowy wyświetlacz w centrum zawiera dziewięć obracających się i lewitujących kapsuł kosmicznych, wyświetlających dziewięć ciast wprowadzonych do sprzedaży wyłącznie w Szanghaju. Półki ze stali nierdzewnej, na których znajdują się tysiące meteorytów, wznoszą się, wyginają i obracają w kierunku sufitu, tworząc iluzję skał unieruchomionych w przestrzeni.
Wyrażenie „wszyscy jesteśmy tylko gwiezdnym pyłem” można znaleźć na krawędziach wspólnych stołów – każda litera pozornie spływa z krawędzi stołu pod wpływem grawitacji, wyznaczając przejście od konkretu do abstrakcji. Pierwszy flagowy sklep poza Australią prezentuje nową markę Black Star Pastry, z ilustracjami jednego z najpopularniejszych ilustratorów na świecie, Noritake.
Nowa klatka schodowa wyłożona szorstkim betonowym lastryko przenosi gości do Galerii Black Star. W jadalni znalazły się dzieła czterech wschodzących międzynarodowych artystów: Rowana Corkilla, Olivii Steele, Debbie Lawson i Naoko Ito.
Galeria jest po południu herbaciarnią, a wieczorem barem koktajlowym. Sufit wyłożony jest metalową siatką. Podłoga to surowa, betonowa płyta lastryko, która nadaje przestrzeni nutę dzikości i tworzy muzealny nastrój dla sztuki. Prywatny pokój o nazwie There There z kameralnym barem otoczony jest ciemnoniebieską zasłoną z aksamitu. Czarna drewniana podłoga kontrastuje z betonem.