Poetycki minimalizm
Shoku-tei Sushi, japońska restauracja sushi, zaprojektowanie swojego nowego lokalu w Shenzhen w Chinach powierzyła studiu NATURE TIMES ART DESIGN. W wyniku ich pracy powstała minimalistyczna przestrzeń o poetyckiej, kojącej nucie.
W ramach projektu zespół postanowił połączyć tradycyjną japońską kuchnię z orientalnymi elementami wizualnymi. Podstawowy cel był jeden: zapewnienie gościom niepowtarzalnych wrażeń.
Warstwy
Restauracja znajduje się na parterze kompleksu handlowego w Shenzhen, w Chinach. Wejście do lokalu definiują elementy wykonane z naturalnych materiałów, kamienia i drewna. Dzięki temu intrygująco kontrastuje z otoczeniem, na które składają się nowoczesne drapacze chmur i tętniące życiem centrum miasta. Naturalne materiały stanowią serce projektu również wewnątrz restauracji.
Meble, które znalazły swoje miejsce we wnętrzu, charakteryzują się prostymi, geometrycznymi kształtami. Prostokątne struktury tworzą kombinacje, które potęgują wrażenie nawarstwiania się struktur w przestrzeni.
Projektanci postanowili odrzucili chwytliwe, opatrzone i słabej jakości dekoracje oraz ozdobniki. Zamiast tego nadali restauracji powściągliwy charakter, skupiając się na szlachetności materiałów i prostocie rozwiązań. Tym samym nadali lokalowi uniwersalności oraz stylu, które nigdy nie wychodzą z mody.
Kolory i faktury
Przestrzeń charakteryzuje się stonowaną paletą kolorów i łagodnością faktur. Ubita ziemia, tradycyjny chiński materiał budowlany, została użyta do pokrycia wewnętrznych ścian. Zastosowano również lastryko, drewno i papier ryżowy, który wykorzystano do wykonania ścian działowych i zasłoń okiennych.
Atmosfera
Głównym projektantem wnętrza jest Wei Jinjing, założyciel NATURE TIMES ART DESIGN. W projekcie swój udział mieli także Wei Yaocheng i Zhang Huichao.
Wspaniały smak sushi Edomae, który był inspiracją projektu, starali się oddać poprzez języki przestrzenne. Znalazły one odzwierciedlenie w ręcznie robionych meblach, naturalnych, materiałach, delikatnym oświetleniu i ciepłych barwach, mających na celu wywołanie pozytywnych emocji wśród gości.
Lokal stał się nie tylko miejscem do delektowania się jedzeniem, ale także przestrzenią umożliwiającą chwilową ucieczkę od codziennego życia.
Detale stanowią subtelne nawiązanie do tradycyjnej kultury i rzemiosła. Na przykład klosze lamp wykonano z papieru ryżowego o różnym ziarnie, zaś geometryczne, trójwymiarowe latarnie, wiszące w głównej sali, zostały ręcznie zrobione z jedwabiu.
Więcej projektów NATURE TIMES ART DESIGN można obejrzeć na Instagramie pracowni.
Mnóstwo inspiracji wnętrzarskich znajdziecie w & Living „Między klasyką a finezją – stylowe polskie wnętrza” i LABEL 49 „Sztuka dotyku”!
